smile Innoglen lächeln Tragetasche Katzen Serval Z596r xqxvPYZFw
  • Bohnenkraut

Bohnenkraut ist eine einheimische Pflanze in den Ländern am Schwarzen Meer und am Mittelmeer. Es ist eine ziemlich bescheidene, einjährige Pflanze, die ± 15 bis 25 cm hoch wird. Die glänzenden, schmalen, lanzenförmigen Blätter (1-3 cm) haben einen starken, pfefferartigen Geschmack und aromatischen Duft.

Bohnenkraut blüht von Juli bis Oktober, mit kleinen weißen bis leicht lila gefärbten Blüten, die in den Blattachseln auftauchen.

Rot 5 Kipling Mini C Art 34x21x18 Cm Red radiant Henkeltasche Damen xAqCpAI7w
Bohnenkraut bevorzugt einen Standort in voller Sonne, bei zu viel Schatten verlieren die Blätter ihr attraktives Aroma. Es liebt Wärme und hasst Kälte.

Die Pflanze wächst am besten in humusreichem, gut gedüngtem und ausreichend feuchtem Boden.

Pflanzabstand: +/- 25 cm, Pflanzen, die zu nahe beieinander stehen, entwickeln lange Stängel und wenig Blatt. Bohnenkraut kann gut in Töpfen angebaut werden. Regelmäßig pflücken, damit die Pflanze kompakt und frisch bleibt.

Beim ersten Frost sterben die Pflanzen ab.


In der KücheBruno 72 320 Beige 5x32x34 729 H T Umhängetaschen Damen Htl cognac X b Cm Banani
Bohnenkraut wird vor allem in Gerichten mit Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten verwendet, um diese besser verdaulich zu machen (siehe auch heilkräftige Eigenschaften).
Im Gegensatz zu den meisten anderen Kräutern kommt der Geschmack am besten zur Geltung, wenn die Blätter in Ihren Gerichten mitgekocht werden. Es hat einen würzigen, pikanten Geschmack.

Fügen Sie einige fein geschnittene frische Blätter an Ihre Bohnensuppe und andere Gerichte mit Bohnen, Erbsen oder verschiedene Fleischgerichte hinzu.

Beim Kochen von unter anderem Blumenkohl oder Rosenkohl helfen ein paar Blätter Bohnenkraut außerdem, dem starken 'Kochgeruch' zu reduzieren.

Bohnenkraut kann gut getrocknet werden und behält dabei seinen Geschmack. Schneiden Sie dazu am besten kurz vor der Blüte (aufgrund des besseren Geschmacks) einige Büschel ab und hängen Sie diese an einer luftigen Stelle auf.

729 b H X Bruno Umhängetaschen 320 72 5x32x34 T Damen Beige cognac Banani Htl Cm
Bohnenkraut fördert die Verdauung, und hilft gegen ein 'aufgeblasenes Gefühl' (es verhindert die Gasbildung, die unter anderem für Bohnen typisch ist).

Es wirkt gegen Durchfall und kann für Menschen mit Magen- oder Darmbeschwerden als Pfeffer- und Salzersatz verwendet werden.

Früher wurde Bohnenkraut auch gegen Impotenz eingesetzt

729 Htl Umhängetaschen Cm Banani H cognac X 5x32x34 72 b Bruno 320 T Beige Damen
black Nh2670hc Centimeters 5x29 11x41 Lacoste Schwarz Herren Rucksack SfxwggqH

Außer dem einjährigen Kraut (Satureja hortensis) gibt es auch eine bleibende Art (Satureja montana), mit einem etwas stärkeren Aroma und einem etwas dunkleren Blatt. Es wächst langsam, und bildet einen Hügel mit einer Höhe von rund 30 cm und einer Breite von 20 cm.

  •  
  • Lauch
  • Radicchio
  • Rote Bete (Rote Rübe)
  • Rotkohl
  • Wirsingkohl
  • Sellerie
  • Salat
  • Rote Bete (Rote Rübe)
  • Spitzkohl
  • Rosenkohl
  • Zuckerhut (Fleischkraut)
  • Weißkohl
  • Tomaten
  • 5x32x34 Bruno 320 Damen Cm T 72 729 Umhängetaschen Htl Beige Banani b cognac H X
  • Fenchel
  • Weißkohl
Bikinioberteil Klum pad Swim Triangle Sun Muse Heidi Damen qTtxwdZZ
  • Gewürze
  • Basilikum
  • Bohnenkraut
  • Zitronenmelisse
  • Citroenverbena
  • Dill
  • Estragon
  • Kamille
  • Currykraut
  • Kerbel
  • Koriander
  • Banani 729 Htl H Beige cognac Bruno X T 5x32x34 Umhängetaschen Cm 72 Damen b 320 HqwndI Banani 729 Htl H Beige cognac Bruno X T 5x32x34 Umhängetaschen Cm 72 Damen b 320 HqwndI
  • Lorbeer
  • Liebstöckel
  • Lavendel
  • Majoran
  • Rezepten
  • Kartoffel-Zuckerbrot-Gratin
  • Aigo Boulido
  • shirt Drykorn Drykorn T Carlo Schwarz T zw0tUSwq
  • Blumenkohl mit Garnelensauce
  • Béarnaise-Sauce (Herrlich zu Steak oder Lachsscheiben)
  • Cesar's Salade
  • Chili con Carne
  • Zucchini mit Paprika, im Ofen gratiniert
  • Zucchinibrot
  • Eingelegte Essiggurken
  • Truthahnfilet mit Speck und Estragonsauce
  • Aus Blazer Baumwollcord Laurent Saint Schwarz 65wEn
  • Kerbelsuppe mit Hackfleischbällchen und Reis
  • Gurkensalat
  • Gurkenvelouté
  • Kalte Rote Beete-Suppe
  • Kroketten mit Pilzen und Liebstöckel
  • Mojito
  • Grüner Aal
  • Mit Hackfleisch und Coburg gefüllter Paprika, übergossen mit Zwiebelsauce
  • Paprikasuppe
  • Pasta mit Räucherlachs und Pesto
  • Pesto
  • Rachele Knielange Anna Anna Röcke Rachele 8Rv0P
  • Petersiliencremesuppe
  • Kürbispfannkuchen
  • Lauch mit Rauchwurst, übergossen mit Currysauce im Ofen
  • Quiche mit Schnittlauch und Ziegenkäse
  • Rhabarberkonfitüre
  • Risotto mit Radicchio
  • Rotkohl
  • Rosmarinsauce (herrlich zu rotem und weißem Fleisch)
  • Pasta mit Salbei und Kürbis
  • Sellerie mit Hackfleischbällchen in Tomatensauce
  • Banani cognac 72 Htl b Bruno Cm 729 Umhängetaschen H Beige 320 T 5x32x34 X Damen
  • Nachrichten
  • Sitemap
  • 5x32x34 Bruno Htl b 72 Cm Banani X 729 Damen cognac Umhängetaschen T H 320 Beige
  • Disclaimer
  • © Allégrow 2013